DINNER BABES*
November 2024 bis Juni 2025
Essen in Gesellschaft als künstlerisch-
vermittlerischer Experimentierraum
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Das Projekt «DINNER BABES*» wurde im November 2024 ins Leben gerufen und verbindet zwei meiner Lieblingsbeschäftigungen: kochen und Menschen einladen. Jeden Dienstag veranstaltete ich ein Dinner und lud Personen zu mir in die Küche ein. Gemeinsam kochten wir nach den Grundsätzen «gleichberechtigt», «anti-hierarchisch», «sicher» und «inklusiv» – meist spontan, ohne vordefinierte Idee.
Das geballte Wissen von so vielen unterschiedlichen Personen in einer Küche liess uns voneinander lernen und führte zu einer Fülle überraschender Gerichte, denn jeder Mensch hat einen eigenen Erfahrungsschatz sowie unterschiedliche Vorlieben und Herangehensweisen.
Aus den Anlässen entstand ein fast hundertseitiges Rezeptbuch. Die Rezepte sind aber keine, mit denen spezifische Gerichte nachgekocht werden sollen. Vielmehr sollen sie inspirieren, Freund*innen einzuladen, um gemeinsam mit ihnen einen intimen Abend in der Küche zu verbringen, miteinander zu kochen und zu essen. So finden sich hier viele Illustrationen und Beschreibungen der vielfältigen DINNER BABES*-Anlässe.
Ausserdem ist das Buch gespickt mit Erzählungen und Erinnerungen meiner Gäst*innen: wie und wo sie Teile ihres Kochwissens gelernt haben – und mit persönlichen Geschichten, die sie mit Kochen und Essen verbinden.
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Kontaktiere mich per Email, wenn du Interesse an einem Buch hast <3